重慶雞公煲培訓 -

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培訓內容	招牌雞公煲●蒜香排骨煲●香辣雞翅煲●秘制雞腿煲等
培訓過程	1.重慶雞公煲等的原料、配料的選取、初加工與保存。  2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方及煨制。 3.雞公煲秘制醬料及底料的調配制作。 4.雞肉，排骨，雞腿，雞翅等食材的腌制。 5.學習雞公煲，排骨煲，雞腿堡，雞翅煲等主料及配料的全部制作流程。  6.學員實踐操作雞公煲的制作工藝及流程。  7.根據學員地域不同和學員要求，調制出適合當地味型的雞公煲。  8.復習制作技術，獨立完成產品的制作。 9.反復實踐操作,熟練操作流程。 10.投資預算分析及風險回避，店面經營方法與管理。
培訓時間	隨到隨學，全程實踐操作。一般4-6天左右，視個人情況而定。
培訓費用	請及時與我們聯系！
最新優惠	點擊查看最新優惠活動詳情 》
特別贈送	1.指導招牌設計。2.指導菜單設計。3.終身免費技術升級。

部分學員展示學員的滿意是我們最大動力！

項目簡介

       重慶雞公煲結合了傳統火鍋長盛不衰的經營理念，三十多種秘制配料，精良的加工和獨特的配方，從而具有香味濃郁，鮮嫩適口，是美食市場的新亮點。

重慶雞公煲項目優勢    

1、“重慶雞公煲”對投資者來說，具有投資小、風險低、易管理、回報高、利潤空間大等許多優點，而且經銷經營成功率高是最直接的關鍵之一。  
2、在上海及周邊地區具有一定的品牌知名度，在市場中可以調查到，現營當中的“重慶雞公煲”都能看到一派欣欣向榮的景象，在眾多的餐飲業中獨樹一幟，具有很強的市場感召力。
3、“重慶雞公煲”獨特的制作工藝，給經營者帶來十分便捷的經營管理，有效地節約經營成本，提高市場競爭力。

4、先進的代理經營理念，健全的供應商服務支持，為經銷者在經營中保駕護航，建議實行一店一長的管理摸式。    
5、重慶雞公煲在市場上，還有足夠的經銷空間，這為有意向的新經銷者帶來了廣闊經銷空間。

開店指導

1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3．根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4．店面菜單的定價參考及設計。
5．重慶雞公煲店面工具的配置 。

宿舍標準：宿舍配套齊全，有獨立標準洗手間，房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備，辦理入住宿舍時需交100元住宿押金（正常辦理退宿后，押金全額退還）。
1、住宿費用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；
2、水電費用：8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi；
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排，按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段，宿舍床位非常緊張，如需入住宿舍，需提前一天向學校提交宿舍床位申請。