培訓內容 |
四果湯全套技術培訓 |
培訓過程 |
1、四果湯的系統講述; 2、四果湯原料的選購方法技巧; 3、四果湯各種食材的加工方法; 4、糖水的配制; 5、所需的工具與設備器具采購途徑和要求; 6、投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。 |
培訓時間 | 隨到隨學,全程實踐操作。一般2天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 | 請及時與我們聯系! |
最新優惠 |
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特別贈送 | 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 |
部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!
項目介紹
四果湯是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系。味甜爽口,清涼解毒。發源于閩南,是當地夏季消暑的重要飲品,每到夏季街邊,泉州和漳州大街小巷就會有很多賣四果湯的小販,也有些比較正規的會開個店面,夏天賣四果湯,冬天賣燒仙草。蓮子有養心安祥、祛心火的功效。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,銀耳有一定清熱的功能,四果湯有祛暑降溫的功效。味甜爽口,清涼解毒。由于四果湯的歷史悠久,現在的四果湯也加入了一些水果元素,如西瓜,菠蘿……而啊達籽也不再只是以前的一種,而是有包餡的。到小店里點碗四果湯,吹吹空調也是很愜意的事情。
開店指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設計。
5.四果湯的配置及工具。