牛肉火鍋培訓 -

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培訓內容	牛肉火鍋全套技術培訓。
培訓過程	1.牛肉火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。 2.牛肉火鍋湯底料的配方及熬制。 3.各種風味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。 4.牛肉火鍋制作工藝流程及制作技巧。 5.學員實操牛肉火鍋的制作。 6.學習多種開胃菜的制作。 7.火鍋店常用設備器具采購。 8.投資預算分析及風險回避，火鍋店經營方法與管理。
培訓時間	隨到隨學，全程實踐操作。一般4-6天左右，視個人情況而定。
培訓費用	請及時與我們聯系！
最新優惠	點擊查看最新優惠活動詳情 》
特別贈送	1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。

部分學員展示學員的滿意是我們最大動力！

項目介紹

    正宗潮汕牛肉火鍋起源于宋代，為特色清真火鍋，原味、原牛骨湯、特色風味、傳統做法，按實際人數做鍋，人數增加，分量增加，真正的高鈣湯火鍋。

開店指導

1、店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2、根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3、根據店面具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4、店面菜單的定價參考。

5、加工牛肉火鍋的設備及工具。

宿舍標準：宿舍配套齊全，有獨立標準洗手間，房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備，辦理入住宿舍時需交100元住宿押金（正常辦理退宿后，押金全額退還）。
1、住宿費用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；
2、水電費用：8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi；
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排，按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段，宿舍床位非常緊張，如需入住宿舍，需提前一天向學校提交宿舍床位申請。