培訓內容 |
臺灣拔絲蛋糕全套技術培訓。 |
培訓過程 |
1、拔絲蛋糕的系統講述; 2、拔絲蛋糕原料的選購; 3、拔絲蛋糕食材的預加工; 4、拔絲蛋糕的基本標準; 5、拔絲蛋糕的工藝步驟; 6、拔絲蛋糕的定價原則; 7、所需的工具與設備器具采購途徑和要求; 8、投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。 |
培訓時間 | 隨到隨學,全程實踐操作。一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
培訓費用 | 請及時與我們聯系! |
最新優惠 |
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特別贈送 | 1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 |
部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!
項目介紹
拔絲蛋糕成品金黃誘人,拉絲講究,工藝獨特,口感綿軟Q彈,絲感分明,細密如針的肉松鑲嵌其中,雞蛋與面粉有機融合在一起,成品柔軟蓬松,輕輕咬上一口,有一種柔韌而且松香的美妙縈繞于唇間。
開店指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.店面菜單的定價參考及設計。
5.加工臺灣拔絲蛋糕的設備器具配置。