培訓內容
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香港許留山甜品系列●香港滿記甜品系列●新鮮水果撈嘢系列●超多芒系列●Q彈小丸子系列●超多西米撈嘢系列●白雪精選系列●中式冷熱糖水系列●山水豆腐花系列●精致糕點類●冷熱燉品系列●臺灣綿綿冰/雪花冰系列●手工冰淇淋系列●港式奶茶系列●燒仙草系列●凍飲品類●龜苓膏系列●鮮果爽系列
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培訓過程
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1.香港許留山甜品系列:超多芒丸子撈嘢、鮮果爽系列、水果撈嘢系列、超多芒西米撈嘢、芒之戀、楊枝金撈、鴛鴦黑糯米、芒果流心布甸、芒果腸粉、芒果撈河; 2.香港滿記甜品系列:榴蓮班戟、芒果班戟 、鴛鴦芝麻核桃露、楊枝甘露、糖不甩、榴蓮忘返、椰汁紫米軟糕、杏仁茶加黑糯米、紅豆雪山涼粉、芒果白雪黑珍珠; 3.新鮮水果撈嘢系列(香港許留山產品):芒果撈嘢、椰汁撈嘢、黑芝麻撈嘢、香芋撈嘢、黑米撈嘢、芒椰鴛鴦撈嘢、海底椰撈嘢、芒果香芋雙撈、椰汁芝麻雙撈、香芋黑米雙撈; 4.超多芒系列(屬許留山主打產品):芒果撈嘢、多芒亮晶晶、芒果西米撈嘢、芒果黑米撈嘢、粒粒芒果爽、超多芒流心布甸、雙汁丸子撈嘢、雙汁西米撈嘢、芒果椰汁黑糯米、芒椰蘆薈爽; 5.Q彈小丸子系列(滿記/許留山):芒果冰爽小丸子、紅豆白小丸子、木瓜冰爽小丸子、哈密瓜冰爽小丸子、西瓜冰爽小丸子、芝麻糊加小丸子、白雪涼粉加小丸子、紅豆沙加小丸子、西米露加小丸子、核桃露加小丸子; 6.超多西米撈嘢系列(滿記產品):芒果西米撈嘢、哈密瓜西米撈嘢、木瓜西米撈嘢、西瓜西米撈嘢、芒椰西米撈嘢、芝麻糊加西米、核桃糊加西米、杏仁露加西米、椰汁西米露、西米撈小丸子、紅豆沙加西米、鮮雜果西米露、椰汁西米露涼粉、海底椰西米露、哈密瓜西米露; 7.白雪精選系列(滿記產品):白雪黑糯米、芒果白雪黑珍珠、海底椰白雪黑糯米、三色芋圓白雪、榴蓮白雪黑糯米、芒果白雪黑涼粉、雜果白雪加西米、雜果芋泥白雪、亞達子白雪黑糯米、雜果白雪小丸子; 8.中式冷熱糖水系列(滿記產品):陳皮紅豆沙、生磨黑芝麻糊、生磨核桃露、生磨杏仁茶、椰香紫米露、紅豆沙加涼粉、鴛鴦芝麻核桃露、杏仁茶加黑糯米、香芋小丸紫米露、鴛鴦芝麻杏仁茶; 9.山水豆腐花系列:紅豆沙加豆腐花、芝麻糊加豆腐花、核桃露加豆腐花、杏仁茶加豆腐花、椰汁豆腐花、西瓜豆腐花、木瓜豆腐花、甘露豆腐花、雜果豆腐花、芒果豆腐花、蜜瓜豆腐花、海底椰豆腐花、姜汁豆腐花、椰汁豆腐花、西米露豆腐花; 10.精致糕點類:椰汁紫米軟糕、芒果流心布甸、芒果班戟、榴蓮班戟、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍、雞蛋布甸、香芋布甸、榴蓮布甸、椰汁桂花糕; 11.冷熱燉品系列:姜汁撞奶、雙皮奶、椰皇雪蛤燉奶、原汁木瓜燉雪蛤、冰糖川貝燉雪梨、蓮子雪耳燉木瓜、蓮子雪耳燉雪蛤、紅蓮燉雪蛤膏、蓮子杏汁燉雪蛤膏; 12.臺灣綿綿冰/雪花冰系列:芒果綿綿冰、香芋綿綿冰、香草綿綿冰、草莓綿綿冰、哈密瓜綿綿冰、巧克力綿綿冰、雜果綿綿冰、牛奶綿綿冰、西瓜綿綿冰、菠蘿綿綿冰; 13.手工冰淇淋系列:芒果冰淇淋、香草冰淇淋、香芋冰淇淋、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、香蕉冰淇淋 、藍莓冰淇淋、榴蓮冰淇淋、花生冰淇淋、抹茶冰淇淋; 14.港式奶茶/臺式珍珠奶茶/絲襪奶茶系列:原味珍珠奶茶、鴛鴦奶茶、凍檸茶、西米奶茶、仙草奶茶、絲襪奶茶、紅豆奶茶、特調奶茶、咖啡奶茶、薄荷奶茶; 15.燒仙草/手工芋圓系列(臺灣鮮芋仙產品):原味燒仙草、香芋圓、紫薯圓、紅薯圓、椰果燒仙草、芋圓仙草、奶茶仙草、蜂蜜仙草、牛奶仙草、紅棗仙草; 16.凍飲品類:芒果汁、西瓜汁、木瓜汁、哈密瓜汁、芒果特飲、榴蓮特飲、木瓜鮮奶、芒果鮮奶、火龍果汁、胡蘿卜汁; 17.龜苓膏系列:原味龜苓膏、煉奶龜苓膏、蜂蜜龜苓膏、芒果龜苓膏、海底椰龜苓膏、西瓜龜苓膏、奇異果龜苓膏、草莓龜苓膏、雜果龜苓膏、亞達子龜苓膏; 18.鮮果爽系列:粒粒芒果爽、芒椰蘆薈爽、芒椰芒果爽、芒椰小丸爽、芒椰雪蛤爽、木瓜西米爽、紅豆小丸爽、紅豆西米爽、奇異果西米爽 草莓西米爽。 |
培訓時間
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隨到隨學,全程實踐操作。一般7-9天左右,視個人情況而定。
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培訓費用
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請及時與我們聯系!
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最新優惠
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特別贈送
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1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
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部分學員展示學員的滿意是我們最大動力!

開店指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設計。
5.甜品店的配置及工具。
福建威辰培訓十大優勢
①威辰是國內成立較早的專業餐飲技術培訓機構之一,規模宏大,師資雄厚,一對一教學,科學仿真店實訓環境,設備齊全,場地寬敞,全覆蓋實
操訓練,又快又準掌握技能。
②福建威辰毗鄰福建最大的調料批發市場,廈門江頭調料批發市場,是整個廈門的餐飲聚集中心,學員學完技術后,可由師傅帶領去樓下購買開店食材。從根本上解決學員開店調料食材購買問題。
③圍繞出品品質、產品銷售、顧客消費、店面運營、發展收益等等,進行系統培訓。獨家首創培訓模式,完成培訓即可開店。
④名師親身授課,學員自選培訓師,學員考核老師;技術三包:包教包會,包滿意,培訓有保障。
⑤技術千錘百煉,領先市場,保證管用、好用、頂用,競爭無壓力。
⑥產品制作標準化、制式化,易學易用,無需任何基礎,便可快速掌握。
⑦學后實習,參與制作和管理,為后續經營大大降低風險。
⑧產品和口味不斷更新,創意不斷。
⑨餐飲成功名流指導開店,創業省錢、省心、省時。
⑩數百家合作單位,就業創業有保證。
宿舍標準:宿舍配套齊全,有獨立標準洗手間,房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備,辦理入住宿舍時需交100元住宿押金(正常辦理退宿后,押金全額退還)。1、住宿費用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水電費用:8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi;
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排,按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前一天向學校提交宿舍床位申請。