海蠣餅培訓 -
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海蠣餅培訓

培訓內容	海蠣餅全套技術培訓
培訓過程	1、海蠣餅的系統講述； 2、海蠣餅原料的選購； 3、海蠣餅食材的預加工； 4、海蠣餅加工的基本標準； 5、海蠣餅加工的工藝步驟； 6、海蠣餅經營定價原則； 7、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間	隨到隨學，全程實踐操作。一般2-3天左右，視個人情況而定。
培訓費用	請及時與我們聯系！
最新優惠	點擊查看最新優惠活動詳情》
特別贈送	1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。

部分學員展示學員的滿意是我們最大動力！

項目簡介

海蠣餅，為福建漢族風味美食，屬于油炸類小吃?？诟兴执嗫煽?，形似圓形，色呈金黃，殼酥餡鮮，可單獨當零食吃。海蠣餅，為源于福州傳統的風味小吃，盛行于福州、莆仙及寧德等福建沿海。用米漿為原料，內餡為蔥、包菜、肉、紫菜、、五香、胡椒、味精拌制而成，放入特制小圓底平瓢中，再夾以海蠣后裹上米漿油炸，而表面嵌入一至三?；ㄉ鬃鳛閰^別內餡。

開店指導

1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。

2．根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3．根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4．店面菜單的定價參考及設計。
5．加工海蠣餅的設備器具配置。

宿舍標準：宿舍配套齊全，有獨立標準洗手間，房間配備床上用品、無線網絡、熱水器、空調等設備，辦理入住宿舍時需交100元住宿押金（正常辦理退宿后，押金全額退還）。
1、住宿費用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；
2、水電費用：8元/天,包括提供洗漱用水、統一照明、手機充電、熱水器(洗澡)、免費無線wifi；
3、配套增加空調每天僅收取電費10元。
以上住宿根據實際床位安排，按學習預住天數報名時統一收取。由于在市中心繁華路段，宿舍床位非常緊張，如需入住宿舍，需提前一天向學校提交宿舍床位申請。